Avocadotoast met Gegrilde Courgette en Feta

Name: Avocadotoast met Gegrilde Courgette en Feta
Ingredients: 2 sneden zuurdesembrood; 1 avocado; 1/2 courgette, in linten en gegrild; 50 g feta, verkruimeld; Granaatappelpitjes

Lunch & ontbijt

Zuurdesembrood met avocado, gegrilde courgette, feta en granaatappelpitjes.

Een stevig ontbijt of lunch met romige avocado en de zachte zoutheid van feta. De gegrilde courgette geeft er net wat meer diepte aan.

Ingrediënten

2 sneden zuurdesembrood
1 avocado
1/2 courgette, in linten en gegrild
50 g feta, verkruimeld
Granaatappelpitjes

Volg Amber's Smaakcreaties

Meer lekkers? Volg Amber via social media.