Zelfgemaakte Pesto
BijgerechtZelfgemaakte pesto van basilicum, pijnboompitten en Parmezaanse kaas.
Deze zelfgemaakte pesto is binnen een paar minuten klaar en ontzettend smaakvol.
Ingrediënten
- 60 g verse basilicum
- 60 g pijnboompitten
- 80 g Parmezaanse kaas
- 2 teentjes knoflook
- 8 eetlepels extra vierge olijfolie
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten voor de pesto in een keukenmachine of gebruik een staafmixer. Mix tot een mooie pesto. Proef en breng op smaak met zout en peper.