Frisse Basilicumsoep met Pijnboompitten
SoepEen lichte groene soep met verse basilicum en geroosterde pijnboompitten.
Een lichte soep die de smaak van verse basilicum echt laat spreken. De geroosterde pijnboompitten geven net dat beetje bite erbovenop.
Ingrediënten
- 2 grote handen verse basilicum
- 1 ui, gesnipperd
- 1 teen knoflook
- 500 ml groentebouillon
- 2 el pijnboompitten, geroosterd
- Scheutje room (optioneel)