
Burrata Sandwich met Prosciutto
Lunch & ontbijtEen ciabatta met romige burrata, pesto, prosciutto, zongedroogde tomaatjes en geroosterde pijnboompitten. Simpel om te maken, maar zo lekker!
Want zeg nou zelf… wie houdt er niet van burrata?
Ingrediënten
- 1 ciabatta
- 1 eetlepel (zelfgemaakte) pesto
- 3 plakjes prosciutto
- 1 mini burrata
- 4 zongedroogde tomaatjes
Bereidingswijze
- Snijd de ciabatta open.
- Smeer de binnenkant in met (zelfgemaakte) pesto. Verdeel de burrata over de pesto.
- Beleg met plakjes prosciutto en zongedroogde tomaat.
- Garneer met de geroosterde pijnboompitten.