Ingelegde Rode Ui met Steranijs
BijgerechtSnel ingelegde rode ui op smaak gebracht met steranijs, een fris bijgerecht.
Een klein bijgerecht dat verrassend veel doet. De steranijs geeft de ui een subtiele, warme ondertoon.
Ingrediënten
- 2 rode uien, in dunne ringen
- 150 ml azijn
- 100 ml water
- 2 el suiker
- 1 steranijs
- 1 tl zout